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L-Glutamin ist ein Baustein fast aller Proteine. Jedes Protein besteht aus einer Zusammensetzung von Aminosäuren. Mit einem Anteil von circa 20 % ist L-Glutamin Hauptbestandteil im Aminosäurepool.
Die höchste Konzentration von Glutamin ist in den Muskelzellen zu finden.
Welche Vorteile bringt L-Glutamin für Sportler ?
L-Glutamin ist eine regenerationsfördernde Aminosäure. Hohe körperliche Aktivität, wie intensives Krafttraining, erhöht den Bedarf an Aminosäuren.
Der Athlet gerät in eine katabole Stoffwechselsituation. Die Zufuhr von Glutamin ist hier eine der wichtigsten Ernährungsmaßnahmen, wobei Glutamin u.a. den muskulären Wasserhaushalt stabilisiert und damit eine angemessene Proteinsynthese ermöglicht.
L-Glutamin-weniger ist mehr :
Bereits mit 5 mg L-Glutamin können optimale Ergebnisse erzielt werden. Glutamin wird rasch vom Körper aufgenommen und verarbeitet.
Eine höhere Dosis L-Glutamin zeigt also nicht obgligatorisch eine größere Wirkung.
Besser L-Glutamin oder Glutaminpeptide ?
L-Glutamin sollte man in freier Form zu sich nehmen, da dieses viel stärker als Glutaminpeptide wirkt. Ebenfalls wurden alle Studien, welche die vielen positiven Wirkungen von Glutamin bewiesen, mit der freien Form von L-Glutamin durchgeführt. Eine Studie mit Glutaminpeptide ist bisher nicht bekannt.
Der wirklich richtige Einnahmezeitpunkt:
Die Glutamineinnahme ist am effektivsten nach der Muskelanstrengung oder Sport, weil Zellen zu diesem Zeitpunkt besonders viele Nährstoffe brauchen und auch bereit sind, diese aufzunehmen. Somit ist dieser Zeitpunkt perfekt, um all die wichtigen Funktionen, die ein Athlet von L-Glutamin erwartet, zu fördern.
Nährwerte:
| Produktanalyse | pro 100g | pro Portion (5g) |
| Brennwert | 1683kJ/396kcal | 84,15kJ/19,8kcal |
| Eiweiß | 99g | 4,95g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| Carbohydrate | 0g | 0g |
| Fett | 0g | 0g |
Tipp: Ergänzen Sie Glutamin mit Creatin, so können Sie die Wirkung des Creatins verstärken.