Glutamin, eine Aminosäure die jeder Sportler kennen sollte

Die Aminosäure Glutamin kann als diätetisches Lebensmittel dem Körper zugeführt werden, was gerade Sportlern sehr zugutekommen kann. Glutamin kommt zwar unter allen Aminosäuren am häufigsten im menschlichen Körper vor, die Tatsache, dass diese Substanz aber pro Molekül zwei Atome Stickstoff enthält, ist gerade für den Stoffwechsel im Muskelgewebe von sehr positiver Bedeutung!

Glutamin ist besonders als Bote von Stickstoff-Molekülen im Einsatz.

Denn auch im Muskel wird bei Anstrengung Glutamin verbraucht und die Speicher müssen unbedingt wieder aufgefüllt werden.

Aber nicht nur der Mangel an Glutamin muss behoben werden,

um den Muskelaufbau zu gewährleisten, Glutamin ist auch anders, viel direkter an der Stärkung der Muskeln beteiligt! Um die Neugier aller Sportler vorab zu stillen: Glutamin ist ein Stoff, der die Muskeln steinhart werden lassen kann!
Das funktioniert so: Da Glutamin Wasser in Zellen einlagern kann, vergrößert es bei körperlicher Belastung auch das Zellvolumen. Und dieser Effekt kommt allen Sportlern und Bodybuildern und auch allen Damen, die gerne einen knackigeren Körper hätten, gerade Recht! Denn das Vergrößern der Zellen wird vom Körper als Signal für anabole Tätigkeiten gewertet!

Das bedeutet, das der Körper andere Substanzen verstärkt bildet, die die Muskeln verbessert aufbauen können, den Stoffwechsel unterstützen und vor allem: Das Fett verwenden, das im Körper gespeichert ist, um die Energie bereitzustellen, die für das Training und das Ausbilden des Muskelgewebes nötig ist. Doch beim Sport benötigt der Organismus noch mehr Glutamin, nämlich leider so viel, wie ein Körper nicht bilden kann. Daher sollte es durch diätische Lebensmittel unbedingt als Supplement zugeführt werden, wenn die Belastung beim Sport nicht gerade den Muskeln und der Gesundheit zum Verhängnis werden soll. Die Einlagerung von Wasser in den Zellen, die das Glutamin verantwortet, sorgt dafür, dass Protein nicht mehr abgebaut wird, sondern eben Fett. Somit ist der gefürchtete unerwünschte gegenteilige Effekt von hartem Training, nämlich der Abbau von Muskeln, verhindert. Auch bedeutet eine gute Versorgung von Glutamin in den Muskelzellen, dass die anderen Aminosäuren verbessert in diese Zellen eintreten können.

Da können dann die BCAA’s erst richtig wirken, wenn diese ebenfalls als diätetisches Lebensmittel beziehungsweise Supplement zu sich genommen werden. Außerdem verhindert das Glutamin in den Zellen, dass gespeicherter Zucker in Muskeln verbraucht wird. Und bei ausreichender Versorgung mit Glutamin und selbstverständlich allen anderen Nährstoffen, die ein Körper benötigt, hat die Aminosäure eine Wirkung, die sich beinahe selbst vervielfachen kann. Denn durch Glutamin bleibt auch Natrium besser in den Muskelzellen, das wiederum verbessert auch die Speicherung von Wasser, wodurch die weiteren positiven Effekte auch wieder einfacher erreicht werden. Beim Muskelaufbau geht es im Grunde um eine elektrische Wechselwirkung, innerhalb einer Zelle befinden sich anders geladene Atome als außerhalb der Zelle. Und bei sportlicher Betätigung, bei jeder Betätigung der Muskeln, wird die Spannung zwischen dem positiven und dem negativ geladenen Molekül, das sich am Rand der Zelle bei einer kleinen Öffnung befindet, immer höher.

Und schon wird das äußere Teilchen in den Muskel gezogen. So geht es immer weiter, der Muskel steht wortwörtlich unter Spannung. Natrium ist besonders wichtig für diesen Vorgang. Noch ein Grund, warum Glutamin für den Aufbau von Muskeln so wichtig ist. Wenn man bedenkt, wie wichtig Aminosäuren, also die Bausteine der Proteine für das Muskelgewebe sind, wenn man nur überlegt, wie weit sich dieses Wissen um deren Nutzen schon verbreitet hat, dann wird man staunen, wenn man erfährt, dass Glutamin in Muskeln die Hälfte des gesamten Anteils an Aminosäuren ausmacht!
Glutamin kann durch all diese Vorgänge auch direkt beim Sport zu Steigerungen der Leistung führen.

Denn immerhin werden all diese Abläufe während der Betätigung der Muskeln begonnen. Durch die verbesserte Versorgung mit Natrium und mit den anderen Aminosäuren wird viel mehr Energie freigesetzt. Und wieder ein sich selbst verstärkender Effekt, den Glutamin also beim Training, beim Muskelaufbau aufweisen kann: Der Mensch kann Belastungen viel besser ertragen, meistern und kann so länger durchhalten, was gerade den Ausdauersportlern hilft, kann aber auch die Belastung steigern, was gerade bei Kraftsport sehr hilfreich sein kann. Denn wenn die erste Grenze des möglichen gehobenen Gewichtes erreicht ist und nicht mehr möglich zu überschreiten scheint, dann kann Glutamin-Zufuhr so einiges bewirken. Die Muskeln haben mehr Kraft zur Verfügung und schon bald kann sich eine Steigerung der vermeintlich an der Hemmschwelle angekommenen Leistung einstellen.

Aber nicht nur Sportler sollten über eine zusätzliche Zufuhr an Glutamin nachdenken. Nach dem 30. Lebensjahr sinken bei so gut wie jedem Menschen die körperlichen Fähigkeiten, Muskeln aufzubauen. Das ist kein tragischer, großer Schritt, aber dennoch wird immer mehr auf Fetteinlagerung statt auf Muskelaufbau im Körper hingearbeitet. Auch Personen, die sich also nicht mehr in den 20ern befinden, können einen Glutamin-Mangel aufweisen und sollten es durch Präparate dem Körper zuführen.

Der Zeitpunkt der Zufuhr ist übrigens dann optimal, wenn das Training schon vorbei ist. Das klingt zwar paradox, da es ja auch während des Sportes seine Wirkung entfaltet, aber effektiver ist es eben, die Speicher nach der Anstrengung wieder aufzufüllen. Dann kann man sich darauf verlassen, dass bei der nächsten Trainings-Einheit ausreichend Glutamin vorhanden ist. Außerdem wird der Aufbau von Proteinen in Muskeln gefördert, wenn nach dem Training Glutamin vorhanden ist. Bekanntlich „wachsen“ die Muskeln ja auch erst in der Ruhephase nach dem Training. Und da nach dem Training immer auch vor dem Training sein sollte, wird sich der Effekt auch bald bei einer Einheit direkt zeigen können.

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